ELEMENTARWISSEN

Umfangreiches, gut fundiertes Elementarwissen rund um das Thema Tee, erworben auf unterhaltsame Art und Weise in nur wenigen Stunden, bequem zuhause und bei einer guten Tasse Tee.

INFORMIERT KAUFEN

Machen Sie das meiste aus Ihrem Tee-Kauf… und aus Ihrem Geld! Sie wissen, wonach Sie suchen, und Sie erkennen es, wenn Sie es sehen.

BEWUSST GENIEßEN

Vom bloßen Trinken zum Genuss, denn Bewusstsein kommt von Wissen

DIE WELT DES TEES

Ohne Flug- und Hotelkosten. Aber zurück kommen Sie in jedem Fall als Teekenner

WISSEN SCHAFFT GENUSS !

Erlauben Sie TeeKolleg Online Ihnen zu beweisen, dass Tee viel, viel mehr sein kann als nur der wahrgenommene Geschmack auf dem Gaumen.

Und alles, was es dazu braucht, ist ein wenig TeeWissen…

IHRE VORTEILE IM ÜBERBLICK

Erster Online-Teekurs in deutscher Sprache

24/7 und überall für Sie verfügbar

Kursmaterialien als PDF-Download: Karten, Schaubilder, Grafiken, u.v.m.

Schneller Lernerfolg durch hochwertige Video-Tutoriale

Lernerfolgskontrolle nach jeder Lektion

Großes TeeWissen zum kleinen Preis

Sie definieren Ihr Lerntempo

Für Teeneulinge bis Teeprofis. Hier lernt jeder was dazu!

Unterhaltsame Darstellung der Lerninhalte

Dank reicher Illustration auch ein visuelles Erlebnis

Mehr Wissen, mehr Genuss – gemütlich zuhause und bei einer guten Tasse Tee

JETZT VORMERKEN LASSEN UND DIE ERSTE LEKTION KOSTENLOS ERHALTEN

Jetzt vormerken lassen und 1 Lektion kostenlos erhalten

AKTUELLE BLOG POSTS

Tee und Teeanbau : 5 Anbaustile von Tee
12
Feb
Die Kleine Teeschule, Teil 6 : Tee und Teeanbau – Klassifikation der Anbaustile

Grundsätzlich unterscheiden wir 5 verschiedene Stile des Teeanbaus: Wildpflückung, Konventioneller Teeanbau, Konventioneller Bio-Anbau, Biodynamischer Anbau, Naturnaher Teeanbau

Die zugrundeliegende Unterscheidung liegt dabei in der Art und Weise der Interaktion des Anbaus mit der Natur.

Posted in: Allgemein,
Tags: anbaustile, arten von teeanbau, bio-teeanbau, biodynamischer anbau, konventioneller bio-anbau, konventioneller Teeanbau, naturnaher anbau, stile des teeanbaus, tee wildpflückung, teeanbau, teeanbaustile, wildpflückung,
Teekultivar und -Varietät
03
Feb
Die Kleine Teeschule, Teil 5 : (Dein) Tee und (sein) Kultivar

Ein Teekultivar ist eine spezifische Unterart der Teepflanze, Camellia Sinensis. In der Literatur findet der Begriff häufig synonyme Verwendung mit dem Begriff „Varietät“…
Wie entsteht ein Teekultivar?
Varietät und Kultivar – der feine Unterschied
Dein Tee und sein Kultivar

Posted in: Allgemein,
Tags: Camellia Sinensis, Kultivar, Teekultivar, Teepflanze, Teepflanzenart, Teepflanzenvarietät, Teevarietät, Unterarten der Teepflanze, Varietät, Wie entsteht ein Kultivar, Wie entsteht ein Teekultivar,
Die kleine Teeschule - Das ABC vom Tee : Lektion 4 - Tee und Terroir
26
Jan
Die Kleine Teeschule, Teil 4 : Tee und Terroir

Tee und Terroir – Terroir ist das Zusammenspiel von Klima und Boden. Als Klima bezeichnet man hierbei das an einem Ort herrschende Gefüge aus Temperatur, Niederschlag, Luftfeuchtigkeit, Luftdruck, u. a. über einen langen Zeitraum. Auch der Wechsel verschiedener Jahreszeiten ist Teil des Klimabegriffs. Boden dagegen
meint zum einen die Beschaffenheit und Zusammensetzung des Bodens selbst an einem bestimmten Ort. Zum anderen umfasst der Begriff auch Parameter wie
Höhenlage und vorherrschende Flora und Fauna.
Andere Definitionen beziehen den Einfluss menschlicher Tätigkeit, z. B. landwirtschaftliche oder industrielle Aktivitäten, in den Terroir-Begriff mit ein. Das macht insofern Sinn, als dass menschliche Eingriffe in das Terroir dieses zwangsläufig verändern.

Posted in: Allgemein,
Tags: Boden für Tee, Klima für Tee, Mensch und Terroir, Menschlicher Einfluss auf Terroir, Tee, Tee Terroir, Tee-Boden, Tee-Klima, Teeanbau und Terroir, Terroir,